非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）发病率逐年攀升，威胁人类健康。N-6多不饱和脂肪酸（N-6 PUFAs）作为人体必需脂 肪酸，在机体诸多生理过程中发挥关键作用，其与NAFLD关系错综复杂。阐述N-6 PUFAs来源、代谢途径、生物学功 能，剖析其在NAFLD发病机制各环节，包括脂质代谢紊乱、胰岛素抵抗、炎症反应及氧化应激中双相作用，探讨基于 N-6 PUFAs干预策略为全面理解两者关联及NAFLD防治提供理论支撑。
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